Excelsior Chamonix Hôtel & Spa

RESTAURANT
CASA BIANCO 

 

Un restaurant qui voit au-delà de la cuisine traditionnelle des stations de ski avec une cuisine transalpine, au croisement de la France et de l'Italie.

Casa Bianco rend hommage à l'histoire de l'Excelsior, ancienne auberge accueillant les ouvriers italiens qui construisaient  la voie ferrée du train menant à la mer de glace au début du XXème siècle.

Casa Bianco c'est la chaleur de la maison et la grandeur du Mont-Blanc, fusionnées pour proposer une cuisine transalpine généreuse, conviviale et réconfortante pour les voyageurs. Délicieuse charcuterie à la coupe et spécialités de montagne twistées à l'italienne sont à déguster dans une ambiance animée et chaleureuse.

Venir à Casa Bianco c'est traverser la frontière franco-italienne et savourer le meilleur des deux pays.

 

  +33 (0)4 50 53 18 36

Réservation en ligne

 

   Ouvert de 19h à 22h

   Notre grande salle de 160 m² dispose également d’une terrasse. Dès les premiers rayons du soleil, mangez ainsi au grand air dans un environnement calme et apaisant.

     Avec une grande capacité, le restaurant permet d’organiser facilement tous vos événements privés. 

 

Carte Restaurant

MENU DEMI-PENSION

CARTE ROOM SERVICE MENUS GROUPES

Carte Des Vins Carte Des Digestifs

 

Simple gourmand ou épicurien, laissez-vous surprendre par des plats revisités et des associations de mets.  

 notre Chef met sa crÉativitÉ au service de vos papilles  

 

HÔTEL EXCELSIOR CHAMONIX
 

BAR ELIXIR

 

Notre bar est un refuge … un lieu de détente, de rencontre et d’évasion. Nos barmans vous feront découvrir une carte d’exception sur laquelle on retrouve une offre de cocktails inédits.

 

Carte BAR

    Son grand salon permet de mettre en place des événements privés et peut être entièrement privatisé.

   Ouvert tous les jours de 16h à 23h30

 
 

Excelsior Chamonix Hôtel & Spa

RÉSERVATION
CASA BIANCO 

 

Réservez votre table au restaurant Casa Bianco avec le module ci-dessous ou en suivant ce lien de réservation.